Mittwoch, 16. November 2016

52. Arbeitstag

Den zweiten Schultag begannen wir gleich mit der Aufgabe,  gestaffelte Sträuße zu üben.

Sabrina's Strauß
Die verwendete Blumen waren Rosen, Craspedia, Gloriosa, Lederfarn, Pistazie, Aspidistra, Zittergras, Limonium und verschiedenes Grün. Zuerst wurde Pistazie zusammengelegt und dann nacheinander alle Blumen radial angelegt. 


Denise's Strauß
Ich hab mir, wie beim gestrigen Strauß, wieder ein Gerüst aus Birkenästen und Moos angefertigt und hab dann die Blumen hineingesteckt. Links ist mein erster Versuch und rechts der fertige Strauß. Für mich war es anfangs ein bisschen ungewohnt die Blumen so hoch zu platzieren, aber ich glaub nach öfteren Üben bekommt man das Gespür dafür! Hoffentlich..😅

Tischdekoration

Am Nachmittag bekamen wir die Aufgabe den Mittagstisch zu dekorieren, weil morgen ein Weihnachtsessen mit allen Schülern und Lehren statt findet. Daher wir nicht so viele Blumen zur Verfügung hatten, wir aber trotzdem wollten, dass es nach mehr aussieht, haben wir uns für dies entschieden:


Wir begannen verschieden dicke Äste auf den Tisch zu legen und miteinander zu verknoten. Wichtig war es, dass es ziemlich schmal blieb, daher die Tische nicht so breit waren. Dann haben wir Glaseprouvetten mit einen braunen Strick an den Ästen befestigt. Wir achteten drauf, dass die fest angebunden war und dass sie in verschiedene Richtungen schauten.

Danach befüllten wir die Eprovetten mit Rosa Cultivar, Dianthus caryopyllos, Panicum virgatum  und Rosa canina. Dazwischen platzierten wir Zapfen.




Werkstücke von unseren Mitschülerinnen:














Dienstag, 15. November 2016

51.Arbeitstag

Heute waren wir wieder in der Blomsterdekoratorfagets opplaeringskontor (BLOK).
Daher der Heilige Abend naht, war das Thema Advent und Weihnachten. 

Um die Kreativität zu fördern, konnte jeder selbst entscheiden, welche Art von floristischer Tätigkeit er/ sie üben wollte.

Als Erstes fertigten wir einen Stern an, bei dem wir nur organische Materialien verwendetet, sodass dieser nach dem Wegschmeissen auch gut verrotten kann.

Um die die perfekte Form zu bekommen, verwendeten wir einen Karton, wo wir den Stern skizzierten und ausgeschnitten haben.

Um den Stern sein Volumen zu geben, verwendeten wir viele verschieden Materialien aus dem Biomüll....

...und wickelten diese mit einer Wollschnur um den Karton.

Da der Biomüll aber nur für das Volumen sorgte, haben wir das ganze mit Moos abgedeckt und mit einer dünneren Schnur festgebunden. Zuletzt haben wir noch einen Akzentschmuck mit Calluna vulgaris und kleinen Ästen am Stern angebracht.

Als nächstes haben wir die Zwiebel von Hyazinthen gestaltet.

Dafür haben wir die Zwiebel mit Moos umwickelt und mit Silberdraht befestigt. Als Akzentschmuck haben wir Perlen und Triebe von Stachys byzantina verwendet.
Zum Schluss haben wir beide noch einen Strauß angefertigt.

Denise's Strauß
Als Erstes wurde ein Gerüst aus Birkenästen geformt. Als Unterlage wurden zwei Mossbüschel verwendet.
Folgende Materialien wurden verwendet: Rosa, Dianthus, Hydrangea, Skimmia, Buxus, Galax und Zapfen. Die Stiele wurden radial in den Strauß gesteckt. Nachdem Zusammenbinden wurde der Strauß in eine schöne Vase gestellt.

Sabrina's Strauß
Die beiden Amaryllis wurden mit verschieden verzweigten Ästen zusammengbunden. An der Bindestelle wurden zwei Zapfen angebarcht. Damit der Strauß am Schluss in der Schale stehen kann, wurden dicke verzweigt Äste so zurecht geschnitten und angebunden, das diese als Stütze dienen. In die Schale wurden ein paar rote Beeren gelegt, sodass diese einen Kontrast zur roten Amaryllis herstellen.

Montag, 14. November 2016

50. Arbeitstag

Heute haben wir wieder eine große Lieferung an Schnittblumen bekommen. 
Wir haben angeschnitten:
Alstroemeria, Amaryllis, Anthurium, Calla, Callicarpa, Chrysanthemum, Cymbidium, Dianthus, Dracaena, Gerbera, Germini, Gladiolus, Hydrangea, Ilex, Leucadendron, Lilium, Limmonium, Lisianthus, Pistazie, Protea, Rosa, Strelitzia, Ziergräser, ...

Freitag, 11. November 2016

49. Arbeitstag 

Sabrina:I
In der Früh habe ich die Vasen für die Wochenblumen mit Wasser gefüllt. Als nächstes bin ich mit Erik zu diversen Kunden, wie zum Beispiel Hotel Bristol, Rathaus, Parlament, Universität, Kongresszentrum, ... gefahren. Dort haben wir Blumen hingeliefert oder alte Dekorationen abgeholt. Am Nachmittag wurden die abgeholten Dekorationen zerlegt. 


Denise:
In der Zwischenzeit war ich mit Tomas in einem Hotel die Gestecke von gestern liefern. 
Danach habe ich 15 Gestecke für Holmenkollen angefertigt. Für die Gestecke wurden folgende  Materialien verwendet: Rosa Cultivar, Gerbera jamesonii, Wanda-Orchideen, Scimmia japonica, Rosa canina, Lederfarn und Pistazie. 
Nachdem alle 15 Gestecke fertig waren, bin ich mit Erik diese liefern gefahren.  

Während Denise liefern war, habe ich (Sabrina) 8 Balkonkisten und 6 Kübel mit Oasis befüllt. 

Als wir beide wieder zusammen waren, haben wir im Geschäft geholfen alle Schnittblumen in den Kühlraum zu bringen und die Sachen von draußen herein zu tragen.




Donnerstag, 10. November 2016

48. Arbeitstag

Denise:
In der Früh hab ich die restlichen Gestecke von gestern fertig gestellt. Danach bin ich mit Erik zum Rathausplatz gefahren, um in einem Restaurant Tische mit Kerzen und Schnittblumen zu dekorieren. Dieses Restaurant ist spezialisiert für Gesellschaften, die diesen Raum für diverse Abendessen buchen können. Es war sehr modern und gemütlich eingerichtet.

Sabrina:
In der Zwischenzeit hab ich diverse Vasenfüllungen transportfertig verpackt und in den Gang getragen.


Als wir wieder zusammen waren sind wir mit Ragnhild zu Hotel Bristol gefahren und haben 50 Sträuße und die 10 orangenen Gestecke von gestern geliefert. 
Dann sind wir mir Erik zu EuroSign Oslo gefahren und haben für ein großes Event viele Tischdekorationen und Vasenfüllungen aufgestellt. Diese Firma stellt für tausende Firmen die leuchtenden Schriftzüge her, zum Beispiel für McDonald das große, gelbe M. Damit auch die Blumen dazu passen, haben wir alle Vasenfüllungen mit Amaryllis gemacht und Leuchtstaberl dazu gelegt. Daher der Stiel von Hippeastrum Cultivar hohl ist, kann man diese am Abend hineinstecken, dass die Blumen dann in verschiedenen Farben leuchten. 

Als wir mit all diesen Dekorationen fertig waren, haben wir die Gestecke von heute Früh abgeholt und ins Rathaus gebracht. Insgesamt waren es 35 Stück und wir mussten uns bei jeder Lieferung sehr beeilen, weil es weit unter 0° C hat und sonst die Blumen kaputt werden. In unserem Lieferbus mussten wir deshalb immer im Laderaum einheizen.    

Mittwoch, 9. November 2016

47. Arbeitstag 

Vormittag:

Denise: 
Ich habe Tomas geholfen 10 Gestecke mit Rosa Cultivar, Sprayrosen, Carthamus tinctoria, Skimmia, Physalis, Hedera helix, Kalanchoa blossfeldiana und Rosa canina anzufertigen. Gleichzeitig wurden für diese Bestellung auch noch 50 Sträuße gebunden, aber das wurde von den Floristen im Geschäft gemacht. 


Danach habe ich im Geschäft geholfen, es weihnachtlich zu dekorieren. 

Sabrina:
Währenddessen war ich mit Erik unterwegs. Zuerst waren wir in einem Restaurant, wo wir Schalen abgeholt haben, welche wir mit Blumen dekorieren müssen. Danach waren wir in Holmenkollen beim Hotel neben der Skisprungschanze, wo wir 2 Gestecke und 25 Anthurien geliefert haben und die alten Dekorationen wieder mitgenommen haben. Beim Hinauffahren auf dem Berg konnte man einen Temperaturunterschied feststellen, da es viel kälter wurde und auch wesentlich mehr Schnee auf der Straße und am Gehsteig lag. 
Zum Schluss waren wir noch bei Petters, wo wir alle Pflanzen gegossen haben und alle Schnittblumenvasen ausgeleert und zurückgestellt haben. Da die Hausbesitzer für eine Woche nicht zu Hause sind, haben wir keine frischen Schnittblumen benötigt.


Am Nachmittag haben wir 35 Gestecke mit 2 Dianthus cariophyllus, 3 Wanda-Orchideen, Skimmia, Pistazie und Silberdraht angefertigt.


Dienstag, 8. November 2016

46. Arbeitstag 

Sabrina:
Am Vormittag hab ich die restlichen Schnittblumen wie Dianthus caryophyllos, Lilium Cultivar, Zierkohl und Hypericum Cultivar angeschnitten. 
Nach dieser Arbeit hab ich 41 kleine Greenings, 1 mittleres und 10 große Gestecke angefertigt. Dann hab ich aus dem Lager 30 Vasen geholt, mit Wasser befüllt und mit Pistazie ausgesteckt, dass später nur mehr die Blumen platziert werden müssen. Danach hab ich diese transportfertig in grüne Kisten verpackt.


Denise:
In der Früh hab ich mit Josefin einige Podest vom Geschäft in das Lager geschlichtet und andere Möbelstücke hinauf getragen. Dann haben wir für alle neuen Topfpflanzen passende Übertöpfe gesucht. Dabei kam es drauf an, in welcher Auslage sie stehen werden, damit die Topffarbe passt. 
Dann hab ich im Geschäft Kränze aufgehängt und die Tische dekoriert. Später half ich Sabrina bei den Gestecken und den dreißig Vasenfüllungen.