Montag, 5. September 2016

1. Arbeitstag

Heute ist unser erster Arbeitstag und gleich in der Früh kam eine große Lieferung an Schnittblumen.
Es wurden die unteren Blätter entfernt, bei den Rosen auch die Stacheln,  und mit einem langen ziehen Schnitt schräg angeschnitten. Die Schnittblumen wurden vorsichtig in Papier eingewickelt, sodass deren Blüten nicht beschädigt werden können. Der Schnittblumenkübel wurde mit frischem Wasser befüllt, Blumenfrischhaltemittel hinzugefügt und ins Kühlhaus gestellt.

Folgende Schnittblumen wurden versorgt:

Gladiolus Cultivar - Gladiole

Rosa Cultivar - Rose

Antirrhinum majus - Löwenmaul

Lilium Culitivar - Lilie

Zantedeschia aethiopia  - Calla

Hydrangea macrophylla - Hortensie

Hippeastrum Cultivar- Amaryllis 




Vorgang:
  • Rosen werden nach dem Anschneiden 20 Sekunden in kochend-heißes Wasser getaucht - dadurch werden die Wasserleitungen freigelegt und die Blüte bleibt schöner und härter
  • Calla werden gerade angeschnitten - verhindert ein Aufrollen des Stieles
  • Die Stiele der Calla dürfen nur wenig im Wasser stehen - Fäulnisgefahr!
  • Bei der Hortensie werden alle Blätter entfernt
  • Zur Stabilisierung der Stiele von der Amaryllis wurden sie zuerst angeschnitten und dann wurde in den hohlen Stängel ein Bambusstecken hineingeschoben und leicht angedrückt





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